'K-Food Academy Magyarország: így készül a cson (전)!'

'Kim Insun (김인선)  asszony az alapvető cson típusú ételeket mutatja be a budapesti Koreai Kulturális Központ bemutató konyhájában.   A cson (전) serpenyőben sült, tojással, liszttel vagy más tésztaszerű keverékkel készített előétel (pancshan, 반찬) vagy rágcsa (andzsu, 안주), de az utcai ételek között is megtaláljuk. Húsos, zöldséges, és édes változatai is vannak.  A videóban az alábbiakat mutatjuk be:   marhahúsos, azaz jukcson (육전) cukkinis, azaz hobákcson (호박전) csilipaprikás vagy kápiapaprikás azaz kocshudzson (고추전) siitake gombás és húsos, azaz phjogodzson (표고전) tojásos húsgolyó, azaz vándzsácson (완자전) zöldséges-húsos nyárs, azaz száncsok (산적)  Videós stáb:  Chilton Flóra, Dohi Gabriella, Eichner Hanna, Hejüsz Betti, Upor András' 

Tags: Budapest , kfood , étel , Chuseok , ősz , koreai , koreai kultúra , Koreai Kulturális Központ , aratás , főzőshow , cson

• guide
• baby food
• short
• Chicken
• uric acid
• The
• zinc rich foods
• v wing
• soul food shack kitchen nightmares
• 핫바